Ispijanje kafe na prazan stomak često izaziva debatu – dok neki vjeruju da može biti štetna za probavni sistem, drugi ne vide ništa loše u tome.
Mnogi vjeruju da kafa povećava nivo želudačne kisjeline, što može izazvati neugodnost poput gorušice ili nadimanja, dok drugi tvrde da stomak ima sposobnost da se zaštiti od ovih efekata.
Iako kafa može da stimuliše proizvodnju kisjeline u želucu, ona nije uvijek uzrok problema. U nekim slučajevima, ispijanje kafe na prazan stomak može izazvati bol u stomaku, mučninu ili nadimanje.
Šta se dešava ako pijete kafu tokom cijelog dana?
Stručnjaci objašnjavaju da se to dešava zbog kombinacije kofeina, koji podstiče lučenje hormona gastrina, i fenola u kafi, koji dodatno povećavaju kisjelost. Ovi faktori mogu izazvati neprijatne simptome kod nekih ljudi, dok kod drugih to neće predstavljati problem.
Drugi razlog za nelagodnost može biti opuštanje donjeg sfinktera jednjaka, što omogućava kisjelini iz želuca da se vrati u jednjak, što dovodi do osjećaja gorušice. Ako primijetite ove simptome nakon ispijanja kafe na prazan stomak, možda je bolje da je konzumirate uz obrok.
B92