Dijetetičarka izdvojila namirnice koje bi mogle da budu uzrok nadimanja.
Mlječni proizvodi su osnovna namirnica, ali za neke ljude mogu biti izvor problema sa varenjem. Određeni mlječni proizvodi mogu negativno uticati na zdravlje crijeva, što dovodi do nadimanja i stvaranja gasova. Netolerancija na laktozu i osjetljivost na mlječne proteine su česti uzroci ovih problema.
Razumijevanje kako mlječni proizvodi utiču na naša tijela i identifikovanje specifičnih proizvoda koji izazivaju probleme, može nam pomoći da napravimo bolji izbor hrane i održimo dobro zdravlje crijeva.
Zbog toga je dijetetičarka i nutricionistkinja Krutika Nanavati upozorila na tri mlječna proizvoda koja treba da izbjegavamo ako želimo da izbjegnemo nadimanje i nelagodnost.
Sir
Sir je omiljeni mlječni proizvod koji se koristi u bezbroj jela, ali može biti i krivac za probleme sa varenjem.
„Tvrdi sirevi kao što su čedar ili parmezan sadrže manje laktoze od mlijeka, ali neki ljudi sa netolerancijom na laktozu i dalje mogu imati problema. Takvi sirevi mogu da sadrže visok sadržaj tiramina, amina koji kod nekih ljudi može izazvati glavobolju i probavne smetnje. Osim toga, punomasni sirevi imaju više masti, što potencijalno uzrokuje sporije varenje“, objasnila je dijetetičarka za „SheFinds“.
Zaslađeni jogurti
Iako su probiotici u jogurtu generalno korisni, prekomjerna konzumacija, posebno zaslađenih, ponekad može dovesti do smetnji u varenju, uključujući gasove i nadimanje, posebno kod ljudi koji nisu navikli na veliki unos probiotika, prenosi Index.hr.
„Iako jogurt sadrži supstance koje mogu da pomognu varenje, neki jogurti, uglavnom aromatizovani, imaju visok sadržaj laktoze. Dodati šećeri u aromatizovanim jogurtima mogu doprinijeti nadimanju i poremetiti crijevne bakterije“, upozorava Nanavati.
Maslac
Konzumiranje velikih količina maslaca može opteretiti probavni sistem, posebno kada se kombinuje sa drugom hranom bogatom mastima. To može dovesti do probavne smetnje i nadimanja.
„Iako nije značajan izvor laktoze, maslac je bogat mastima. Prekomjeran unos masti može usporiti varenje i dovesti do neprijatnosti“, zaključila je nutricionistkinja.
N1
