Kobayashi Pharmaceutical je objavio da su ožalošćene porodice prijavile pet smrtnih slučajeva povezanih s redovnom konzumacijom dodatka prehrani s fermentiranim pirinčem “beni koji”. Beni koji pirinač fermentira se uz dodatak plesni. Oglašava se kao dodatak prehrani koji smanjuje visoki holesterol i krvni pritisak, ali uveliko se koristi i kao boja za prehrambene proizvode. Kupci su nakon konzumacije kompaniji prijavili simptome poput promjene boje mokraće, oticanja udova i umora.
Krajem juna ministarstvo zdravstva upozorilo je da je broj smrtnih slučajeva potencijalno povezanih s konzumacijom znatno veći i početkom jula navelo je da su porodice izvijestile o 175 smrtnih slučajeva s mogućom vezom s konzumacijom proizvoda Kobayashi Pharmaceuticala.
Prema navodima ministarstva, zbog konzumacije proizvoda Kobayashi Pharmaceuticala s fermentiranim pirinčem hospitalizirane su 492 osobe, uključujući 291 s bubrežnim problemima.
Kobayashi Pharmaceutical izvijestio je da je u pogonima otkrio potencijalno toksičnu kisjelinu koju je proizvodila plesan u postupku fermentacije i pokrenuo je istragu o 76 smrtnih slučajeva. Sada je kompanija objavila da su poslovni direktor i predsjednik Akihiro Kobajaši, te izvršni direktor i predsjednik odbora Kazumasa Kobajaši, obojica članovi porodice osnivača, podnijeli ostavke.
Odluka je donesena “kako bi se razjasnila izvršna odgovornost”, naveo je Kobayashi Pharmaceutical, izrazivši saučešće porodicama umrlih i izvinivši se klijentima i partnerima.
Firma je potvrdila da je prodavala, odnosno, isporučivala tablete na bazi pirinča za pedesetak domaćih firmi i dvije na Tajvanu. Tajvanske kompanije preventivno su iz ponude povukle 154 proizvoda s tim sastojkom.
IZVOR: BBC