Sve više Amerikanaca je zainteresovano za konzumiranje zdrave hrane i zdravih proizvoda. Kokosov orah je jedan od najnovijih trendova na tržištu hrane u Sjedinjenim Državama. Kokosov orah je prisutan već godinama ali tokom posljednjih nekoliko godina, kokosovo ulje i voda postali su popularni, uz sve više proizvoda od kokosa koji su se pojavili na policama prodavnica. To je razlog zbog kojeg je kokosov orah postao jedan od najvećih trendova za 2017. godinu.
Ne postoji mnogo istraživanja o dobrobitima kokosovog ulja za zdravlje. Za razliku od drugih biljnih ulja, to je zasićena mast koja se povezuje sa srčanim oboljenjima. I dok povećava nivo dobrog holesterola, takođe povećava loš holesterol, koji takođe povećava rizik od srčanih oboljenja. Iako možda nije čudotvorna hrana kako tvrde njene pristalice, očekuje se da će proizvodi od kokosa nastaviti da privlače pažnju kupaca.
Add comment