Održana manifestacija „Čari aronije“

0
209

Kompanije Farmont MP i Udruženje proizvođača aronije Crne Gore organizivali su treću po redu, manifestaciju „Čari aronije“

U organizaciji Farmont MP i Udruženja proizvođača aronije Crne Gore 30. avgusta  organizovana je treća po redu manifestacija „Čari aronije“ na plantaži „Ekofrut“ u Murinu. Ova manifestacija već postaje tradicionalna i odlučeno je da se od ove godine organizuje svake posljednje subote u avgustu.

Manifestacija je okupila brojne proizvođače aronije iz Crne Gore, a skup ovakve vrste bio je prilika da se diskutuje o iskustvima sa kojim se susreću uzgajivači aronije u našoj državi. U toku obilaska zasada aronije, prisutni su mogli da čuju nešto više o ljekovitoj biljci koja je sve popularnija na našim prostorima, a može se koristiti, kako u sirovom tako i u raznim prerađenim oblicima.

Kako je rekao izvršni direktor kompanije Farmont Momčilo Popović, plantaže su zasađene prije sedam godina, vremenom su proširivane, a danas zasadi Farmonta, na kojima osim aronija postoje i druge biljne kulture, zauzimaju površinu od 2 i po hektra.

– Već treći put za redom organizujemo ovu manifestaciju, a osim aronije dodatni motiv  je razmjena mišljenja i želja da uzgajamo što više kultura na ovom prostoru. Aronija je jedna bajkovita biljka, koja je po svim karakteristikama u vrhu ljestvice ljekovitog voća po količini antocijana, a sadrži veliku količinu materija koje je čine posebnom. Ona je specifična i sa stanovišta gajenja, jer ne zahtijeva prskanje, budući da je biljka razvila odbrambeni mehanizam kojim se štiti. Ove godine smo se suočili sa problemom kojem ćemo posvetiti posebnu pažnju, a to su ptice, kao štetočine koje su uticale da naši prinosi budu u znatnoj mjeri manji. Od očekivanih šest, sedam tona, ove godine ćemo moći da uberemo samo jednu tonu aronije.  Limska dolina pruža odlične uslove, i kada riješimo problem sa pticama moćićemo da se posvetimo unaprijeđivanju proizvoda od aronije – kazao je Popović.

On je dodao da je pojedinačnim proizvođačima teško da se predstave na tržištu, pa je neophodno osnivanje klastera koji bi bili konkuretniji na tržištu. Ukoliko bi se povezali ljudi koji su usmjereni ka istom cilju, i bave se istom djelatnošću, saradnja bi mogla samo da doprinese napretku – pojasnio je Popović.

Osim diskusije o novonastalom problemu koji imaju sa pticama, raspravljalo se i o širenju ponude proizvođača. Prisutni na skupu su se složili da se prirodna bogatstva koja imamo ne koriste u dovoljnoj mjeri, pa je neophodno raditi na popularizaciji biljnih vrsta koje je moguće uzgajati na našim prostorima.

Predsjednik Udruženja proizvođača aronije Ivan Vuletić, iskazao je zadovoljstvo što sve veći broj ljudi prisustvuje ovakvim okupljanjima, što je to dokaz da uspijevaju u  popularizaciji zdravih biljnih vrsta koje uzgajaju.

– Svake godine dolaze novi ljudi, pa zajedno se trudimo da riješimo probleme koje imamo, koji su u našem poslu poptuno očekivani, budući da je rad u poljoprivredi nepredvidiv. Osim što moramo zaštititi  prirodno blago koje imamo, bitno je i da shvatimo da u aroniji postoji  prava riznica materija koje su nam potrebne. Aronija je ujedno hrana i lijek, a korišćenjem umanjuujemo rizik od pojave mnogih bolest. Samo 30 grama dnevno dovoljno je da popravimo krvnu sliku, a i da preveniramo mnoge bolesti. Aronija se može koristiti u svim oblicima, a osim ploda, i list aronije u fazi kada je crvene boje, može se koristiti za proizvodnju čaja. Od aronije se mogu praviti džemovi, slatko, kandirano voće, može se peći rakija i proizvoditi vino – pojasnio je Vuletić.

Na skupu je govorio i dr Dragan Dragojević, stručni saradnik kompanije Farmont.

– Aronija je za sada ekonomski veoma isplativa vrsta i udruženje treba da utiče na povećanje količina koje se gaje u Crnoj Gori. Osim toga, važno je posvetiti se drugim biljnim vrstama. Već se rade neka istraživanja i analize, tako da planiramo proizvodnju preparata i medicinskih čajeva koji u svijetu sve više dobijaju na značaju. Kada imate dobrog partnera kao što je Farmont, onda možete razmišljati i o takvim stvarima, a već imamo zahtjeve od stranih kupaca – kazao je dr Dragojević.

Na skupu je bilo riječi i o plantažnom uzgoju drenjina, o čemu je govorio vlasnik prve takve plantaže u Crnoj Gori, Slobodan Mirjačić, koji se sa svojom suprugom već nekoliko godina bavi ovim poslom.

– Drenjina je poznata od davnika, a naš cilj je da je vratimo na trpeze i popularišemo njenu upotrebu. Drenjina ima pet puta više vitamina C od limuna, i to dovoljno govori o tome koliko je zdrava. Naše proizvode je potrebno distribuirati kroz ugostiteljske objekte, jer turisti vole da probaju ono što je domaće i zdravo, pa smo sve više tome posvećeni – kazao je Mirjačić